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Beschreibung

Top Heuriger-Winzerhaus Kattner, wie alles begann ....
Die Wurzeln unseres Weinbaugebietes entstammen nachweislich
bereits der Bronze- bzw. Eisenzeit (zahlreiche Funde im Urzeitmuseum in Nußdorf).

Auch die Römer wussten die klimatischen Vorzüge unserer Region
zu nützen und forcierten den Weinbau.

Die Anfänge unseres Betriebes liegen in der Nachkriegszeit.
Damals begann Leopold Kattner mit wenigen Weinstöcken an den sonnigen Hügeln
des unteren Traisentales den Grundstock für das heutige Winzerhaus Kattner zu legen.

Marianne und Reinhold Kattner forsierten den Weinbau weiterhin
und vergrößerten die Anbaufläche auf über 4 ha, mit der Ausrichtung,
Qualitätswein zu erzeugen. Unsere Hauptsorten sind der Grüne Veltliner und
Riesling bei Weißweinen sowie der Blaue Portugieser und Zweigelt im
Rotweinsegment.

Dieses Qualitätsbewusstsein wird durch unsere Mitgliedschaft
bei den „Niederösterreichischen Weinstrassen" untermauert.

Seit 2007 bin ich, Christian Kattner als Betriebsleiter in 3.
Generation tätig. Wir bewirtschaften derzeit gut 6 ha Weinfläche. Grundlage für
Weine höchster Qualität ist die naturnahe, nachhaltige Wirtschaftsweise im
Weingarten.

Die Vinifizierung erfolgt je nach Lagencharakter und
Qualität in traditioneller Art und Weise zu Weinen mit klarem
Herkunftscharakter - Grüner Veltliner Traisental DAC oder durch einfließen
neuer Methoden wie Flotation und Kaltgärung zu modernen duftigen frischen
Grünen Veltlinern.
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